珈琲工房ポエムの日記

自家焙煎の珈琲豆 とメディカルハーブコーディネーター在中のオリジナルブレンドハーブティーと紅茶

珈琲お悩み相談室のお知らせ

【珈琲お悩み相談室のお知らせ】 12月4日(日)珈琲工房ポエム西尾店で午後2時から貴方の珈琲に関するお悩みを解決するワンコイン講座を開催します!今回の募集定員は4名(グループも可)です例えばこんな疑問などなど 美味しい珈琲と不味い珈琲の見分け方..…

新春初カフェ&ミニマルシェ

2023年の1/7(土)〜1/15(日)珈琲工房ポエム西尾店で新春初カフェ&ミニマルシェをやりますよろしくお願いします!

テイクアウトの話

先月からじわじわとテイクアウトサービスをご利用されるお客様が増えてきたので、ここは一発ドカーンとのぼりを立てました安城店です。 暑さのせいもあって、圧倒的にアイス珈琲がよくでますが、チラホラとホット珈琲を注文される方もみえてその都度一杯一杯…

昨日の定例会機

七月もラストなので 中華三昧をいつものメンバーで 感染対策もバッチリ…だと思う 明日から八月なので それはそれで頑張りましょう!

西尾店安城店もテイクアウトを始めました!

7月の営業日も今日が最後となりました。 あ、明日は『ノンアル珈琲BAR⭐︎霧万次郎』があるので正確に言うと安城店の営業が、なのですけど… それにしても毎日暑い日が続いていますね…汗 それもあってか?はわからないのですが アイスコーヒーのテイクアウトが…

お店のホームページを作り直す...汗

周りのお店は(珈琲豆屋ね...一応)どんな感じなのか?それが知りたくて色々見て回った結果通販サイトのパッチもんみたいなところかよーわからん説明がこしょ痒いところとか「長年珈琲豆を見てきたた熟練の焙煎士が...」なんてまだ10年ちょいしかやってねえ…

夏ぷちマルシェin珈琲工房ポエム西尾店

西尾店では 夏ぷちマルシェを開催中 7月20日から7月22日まで いろいろ面白い雑貨 帆布のかわいいバック(コーバさん)多肉植物の置物?キャンドルグラス占星術(マミーさん)もちろん珈琲ハーブティーも飲めますよ売るほどあるんて…一応 結構売れてる多肉植物…

実は...お久しぶりです!

半年以上更新をしていなかったこの日記ですが...汗ちょっとした理由がありましてま、大した理由ではないのですが...一応西尾店を大幅改装していまして創業25年を記念してというわけでもないのですがテイクアウトのコーヒーサービスとかも始めてしましまして…

2021年の総評...早いけど

早いもので明日は12/24世界一般全国的にクリスマスイヴでんな...今年の営業も残すところあと一週間になりました。2021年の珈琲工房ポエムといえば色々なことが始まった (始めたの私ではありますが...一応) 年でもあります。1月 ドリップバッグの製造販売を…

12/5(日)の珈琲ラウンジは...

第一回利き珈琲コンテスト!を開催します

昨日の珈琲ラウンジ

昨日の珈琲ラウンジSunday版は 予告通り、【中米の珈琲を飲み比べましょ♪】 というテーマで、ざっくり4種類を飲み比べました。 自分も含め珈琲豆を焙煎して販売している側は それぞれの珈琲豆に立ち位置(存在意義みたいなもの)を設定しているハズなので(…

珈琲講座と珈琲ラウンジの違い

最近、よく聞かれるので(以下) 【珈琲教室】と【珈琲ラウンジ】は何がどう違うんですか? という問いに対してお答えします! 【珈琲教室】は基本的に珈琲の抽出を本格的に習いたい人が参加する会で、かなり雰囲気はゆる〜くやってはいるのですが 将来的に…

10月の予定表…な話

今までカレンダーに定休日やイベントの情報などをのっけた事はは無かったのですが 珈琲教室や珈琲ラウンジのお知らせポップを作って欲しい…と西尾店の某店長から催促が来たので まぁ、さくさくサクッと作って今日から店に並べている次第であります…汗 安城店…

まだまだ暑いの?andお知らせ

先週ちょっと涼しくなってきたなと思ったら 週末また夏に舞い戻った感じがして ここ数日アイスコーヒーを また真夏並みに焙煎しています。 朝晩は涼しくて過ごしやすいし、秋っぽくていい感じなんですけど、日中のこの微妙な暑さは もうちょっと何とかならな…

今更なんですけど...な話

ご無沙汰しております!この仕事始めて24年過ぎちゃいましたが...汗昨日初めて安城店にご来店していただいたお客様から「駐車場ってどこですか?」と尋ねられまして正確には表記していないのがいけないんですがわからないままでも面白くないのでこんな感じに…

祝金メダル阿部詩選手

祝金メダル🥇阿部詩選手👏おめでとうございます ささやかですが…ポエム(詩)繋がりの当店のお祝い企画!オリンピック期間中珈琲工房ポエムではポエムブレンド20%増量キャンペーンいたします

今年の父の日は6月20日だそうな

母の日が終わったばかりですが… 来月の父の日のギフト用パッケージ 今日から販売しております^^ 今年はいろいろ仕事が早い! という業務連絡でした

ゴールデンウイークの営業について

昨日から全国的に5月になりました 珈琲工房ポエムでは日曜日以外普通に営業いたしております。 西尾店・安城店どちらも普通に営業していますのでお気軽にご来店下さいませ まだまだ間に合います母の日ギフトダイナマイトキャンペーンも好評実施中です お近く…

豆の旗

西尾店に豆の旗を立ててみました。 今日はなんか変な天気でしたが とりあえず、珈琲豆屋っぽくなったかな…と とまぁ、こんな感じです^^

5/9(日)は全国的に母の日でしょ♪

昨日遅らせばながら母の日企画が上がりましたので...汗 お母さんに日頃の感謝を込めていろいろギフトを作ってみましたもちろん珈琲だけじゃなくハーブ茶や紅茶もあります^^ 全国どこでも送料500円で送っちゃうよキャンペーンも同時開催!(離島は除く)お…

四月に入ってイロイロと…その1

季節のハーブティを 当店ハーブコーディネーターと模索中 デトックス効果 抗酸化生活スタート などなど 春先のこの季節にバッチリな ブレンド❣️ 新しいハーブも数種類入荷して ブレンドのバリエーションも増えました。 お楽しみに^^

テトラティーバッグ明日から発売

西尾店で明日から発売❣️

イースターブレンド今日から発売

今年も春の名物? イースターブレンド今日から発売 一応お店では試飲も出来るように しておりますが… 他のコーヒーが出てきたらごめんなさい ちなみに 明日から新しいエルサルバドルも 販売を開始します 前よりもちょっと良いものが入荷しましたので それはそ…

萌華ちんの演劇に定番メンバーで観劇

ということで 無事に到着であり〼

今日のワンコイン珈琲教室Saturday版

こんな感じで始まりました 今日はモカ3本勝負です!

昔の知り合いの噂話

ただ、昔お客さんだっただけの人なので 友達でもないし?ただ知ってるだけの人 今どうしているかは「謎」だったりする。 どちらかと言うと 発信力はあるけれど信用度と説得力は限りなく低い というのも 思い込みが激しすぎて手に負えないというか 自分的には…

春のお知らせ...諸々

土曜日開催のワンコイン珈琲講座も四月で6年を迎えます... 春先から色々新アイテム登場で バタバタしています。

ブログ再開…な感じです

コロナ禍の今日この頃 ブログを半年間更新してなかった…汗 最近では ドリップバッグを製造販売始めました 販促やら手土産やらと イロイロ使い勝手が良いみたいです オリジナルのメッセージを入れることに着目される方が 多いみたいで... 年末年始のご挨拶よ…

マスクしてます…な話

最近当たり前なんですが マスクをして接客をしています。長時間喋ってると結構辛い(笑) これから暑くなってきてさらに辛くなるのかと思うと 何か考えんといかんかも

風呂上りのガリガリ君