珈琲工房ポエムの日記

自家焙煎の珈琲豆 とメディカルハーブコーディネーター在中のオリジナルブレンドハーブティーと紅茶

2007-12-06から1日間の記事一覧

地域密着取材

が、今朝ありました。 といっても、今日の取材は近くの新田小学校の2年生の子供達でしたけど(笑) 珈琲豆屋さんという職業に対しての質問をウケまして分かりやすい解説を?する私でありました。焙煎する前の生豆を見せてあげて、焼いた豆との「香り」の違い…