珈琲の輪

珈琲の美味しい入れ方を探して。。。

珈琲を　より美味しく飲むために、我々自家焙煎業界の人間（謎？）は日々たゆまぬ努力を続けているのですよ（ドモ○○ンリン○ルのCMのパクリか？）
　今日は、5年間以上もDEKAの店の珈琲豆を職場で飲んでいらっしゃるのに、初めてお店に来てくれたお客様と珈琲談義に花が咲きました♪（関係ないけど、桜はもうじきですな）
　
　ちょうど5年程前にDEKAが命名した『モカ倶楽部』という職場でみんなで飲んでいる会がありましてね、その会員の方なのです。。。
　なんでモカ倶楽部なのかというと（以下は回想シーン）

　思い起こせば5年前に当時駆け出しの焙煎士だったDEKAのお店にひょっこり現れた１人の女性。
　その女性のお客様はサラリと「モカ3キロ豆のママで御願いします。。」てか！？
　当時まだ、DEKAの店は今ほど珈琲豆売ってなかったのでかなりの動揺があり、
「さ・さ・３キロですかい？」と何度も聞き返す始末。。。

　それ以来ずぅ〜〜〜っとモカ一筋の倶楽部なのです！！
　うむ。。。

　そのモカ倶楽部の正規メンバーである１人のお方が5年の歳月を経て（かなり大げさ・・・）
やってきてくれたモノだから、大サービス♪トーク　だったわけです（想像できるでしょ）
　　
　もちろん、しっかりと珈琲の入れ方のポイントは押さえておきました（コレを聞きに来たのだから当然ですね）
　
　いやあ、珈琲ってホントにいいモノですね、それではまた(^o^)/~~~（水野晴朗　風）