当店では、常に何種類かの珈琲がはいっていまして、試飲できるようになっているんです。お店を初めて10年の間に何となく定着してしまったサービスです。 珈琲豆を買いに見えたお客様に、いろいろな珈琲豆のキャラの違いを味わってもらうのに一役かっています…

サンタイサベル農園は2005年のQ-Auctionで2位を受賞した農園であります。 丁寧に作られたんだなぁ、と感心できる程、生豆の状態はgoodです。 ホンジュラス現地の風景 雰囲気が伝わります？ さてさて、去年の冬から定番メニューの仲間入りをしたこのお豆。 今…